会社方針

日本海に面した島根県にある離島。
隠岐諸島の一つ、西ノ島。
自然豊かで、日本海の荒波にもまれた海産物は抜群の美味しさです。
その海産物の中で海藻資源の活用を目的に立ち上げました。
カナギ漁(箱メガネ漁)をする漁業者様の漁の対象を増やすとともに、収入面でもサポートしていき
そして地元の雇用拡大と共に地域活性に繋げていきたいと思っております。

品質管理体制

鮮度を落とさないように、迅速かつ的確に材料を加工できる体制を保つために
現場の声を聞いて随時対応し、出来上がる製品をいかにいいものにするかを
工場スタッフと共に協議を重ね、スタッフ全員が同じ方向を向いて
素晴らしい材料をいかに良い製品にするのかを常に考える環境作りをしています。